Vivre Sain et Manger Sain 

André Pestiaux est :

Fondateur et dirigeant de

l 'Agence Internationale De Conseils et de Consultance (AIDC)

Conseiller, Consultant , Créateur culinaire

Jury International 

Membre de l'Académie Nationale de Cuisine 

Membre Auditeur de l'Académie Culinaire de France 

Membre Euro-toques 

Membre des Toques Françaises

Maître Rôtisseur