Consultant /créateur culinaire

Membre de

l' Académie Nationale de Cuisine 

Membre Auditeur de

l' Académie Culinaire de France 

Membre Euro-toques 

Membre des Toques Françaises

Fondateur de l'Académie Internationale De Cuisine (AIDC)

Maître Rôtisseur

 


Sécurité alimentaire

Formateur en hygiène,

sécurité alimentaire et prévention des risques aux consommateurs


Prestations de services

Animations Commerciales en tout lieu, privé, magasins, salons...  

Show Cooking   /    Recettes démos...

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Jury d'écoles, épreuves intégrées ...

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toutes régions, national et international

show culinaire

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Auteur et Critique culinaire indépendant

 

 


 

Secrétaire Général

et délégué Wallonie 

Académie nationale de Cuisine

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